其他資訊
哪些是健康食物？
該吃什麼？該怎麼吃？
如何為自己和家人作出健康的飲食選擇？
美國知名營養師，集古今中外文獻、科學研究結論與親身經驗，提供您關於健康食材的最完整飲食指南。
沒有一樣食物可以營養全包，不過真正的食物，就是加工最少的天然食品。沒有十全十美的飲食法，唯一可以被合理稱為普世真相的，就是多吃蔬菜水果。不過，也不要忽略了世界上還有很多好東西，所以本書廣羅各種類型的食材，包括：蔬菜、穀類、豆類、水果、堅果與種子、大豆、乳製品、肉、禽、蛋、魚與海產、特殊食品、飲品、調味料、油品、甜味劑等。這讓你的飲食生活更豐富、更營養均衡。
雖然本書還提到一些我們較不熟悉的東西，不過要傳達的訊息就是，各地生產的天然食品都是健康食物：日本的海苔、印度的薑黃、巴西莓、大溪地的諾麗果、地中海的橄欖、沙漠中的椰棗、南美洲的可可、阿拉斯加的鱈魚、中國的茶葉等等，都是本書作者在蒐集古今中外的文獻與科學資料後的結論。
本書還提供你全球最新的研究發現和建議，顛覆傳統食物迷思，扭轉一般人長久以來對某些食材的既定印象，例如：
? ●? 花生富含抗氧化劑，提供能量的功效足以媲美草莓和黑莓！
? ●? 大多數的「大豆製品」，如大豆洋芋片、豆奶、大豆冰淇琳、豆腐冰淇琳、大豆漢堡、大豆起士、大豆拿鐵等等，都是垃圾食品。
? ●? 椰子和椰子油雖然含有飽和脂肪，但它們都是超級食品，所含的是對心臟最好、我們賴以維生的油脂。
本書特色
* 提出飲食重要觀念
* 包羅各種類食材，不偏廢
* 介紹食材，也可以是幽默與可讀性高的書
* 實用性的編排，讓你輕鬆閱讀與使用
? ●? 每種食材的介紹獨立成頁，讓你容易查找。
? ●? 具備高營養價值的特殊食物，以星號標記出來。
? ●? 在相關食材之後加上「小常識」、「料理很簡單」等小單元，讓你釐清觀念、輕鬆料理。
? ●? 「聽專家怎麼說」單元，提供其他專家的說法，給你更多專業的選擇。
作者簡介
強尼．包登博士（Jonny Bowden, Ph.D., M.A., C.N., C.N.S.）
是經過認證的營養學家，美國營養學會會員，擁有心理學碩士學位。他是美國知名減重與營養專家，著有暢銷書《低醣生活：從艾特金斯到區間飲食法，教你選對最佳策略》（Living The Low Carb Life: Choosing the Diet That’s right for You from Atkins to Zone）（本書榮獲2004年最佳營養專書讀者票選大獎）等書。主持全美受聽率極高的現場叩應健康廣播節目，也經常受邀上電視節目，並出席各媒體活動和研討會，也是iVillage.com網站上的人氣減重教練，在網路上經營健康和生活專欄長達十年。目前與摯愛的人生伴侶安吉亞．克莉斯蒂（Anja Christy）和許多狗居住洛杉磯。專屬網站www.jonnybowden.com
譯者簡介
台灣雲林人，北一女中、台大政治學系畢業後，以倡議台灣健康人權、推動台灣國際衛生事務參與開始，踏入非政府組織領域，關懷的面向逐漸擴展，從國際醫療合作、公共衛生、人權、環境，到開發中國家的貧窮與社會不平等問題。目前為台大公衛學院衛政所研究生，課餘從事翻譯，作品包括2006年諾貝爾和平獎得主尤努斯自傳《窮人的銀行家》、揭露製藥產業不當經營的《藥廠黑幕》、英國BBC電視節目文字版《食物的真相》……等近十本譯著。聯絡方式：mayeeshatk@gmail.com。
作者： 強尼．包登博士
新功能介紹- 出版社：商周出版
新功能介紹 - 出版日期：2008/08/01 專家解析如何消除靜脈曲張
- 語言：繁體中文
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專家解析如何紓解鈦的作用
記者林思妤／台北報導
演員宋柏緯在緯來《天降神機》中，一場為揪色狼的戲，特地反串男扮女裝、穿裙子、戴長假髮、穿上G cup胸罩巧扮波霸女，他深深體悟：「原來穿裙子這麼不自在，總擔心曝光，我有穿四角褲都得東防西藏的；且原來穿胸罩的感覺是這麼不舒服，還有這頭長髮，吃的我滿嘴都是。」當女生太辛苦，以後會對媽媽、姐姐、女朋友更好。
▲▼宋柏緯男扮女裝。（圖／緯來）
現年22歲的宋柏緯五官深邃，高中時曾在泳池碰上毛手毛腳的同志朋友，「當時剛游完泳去烤箱休息，有一位穿著緊身三角褲的男子進來坐在我旁邊，他的腳慢慢伸向我的腳背疊在上頭磨蹭，我當時不動聲色，借勢一個move轉身閃開，之後離開烤箱繼續去游泳，沒想到大約20分鐘後，那男子還隔著玻璃窗戶繼續盯著我。」之後去沐浴間淋浴是以手刀速度完成，心裡其實滿害怕。
▲宋柏緯為戲反串。（圖／緯來）
宋柏緯為當英雄，免不了與歹徒有動作戲，一個過肩摔卻讓他大吃苦頭。他說：「之前有先上過武術課，與演員排練過肩摔，但怎麼摔都摔不出拋物線的美感，就是會卡關」；而他拍攝一嘴麵要噴出的戲，讓他險嗆到。「原來喜劇片常見的『噴飯』，要噴到『到位』真的不容易，我這次是NG幾次就得吃幾次麵。」
▲宋柏緯外型陽光。（圖／緯來）
緯來電影台自製電影《天降神機》，由導演游翰庭執導，宋柏緯、歐陽妮妮領銜主演，故事描述男主角黃星徹（宋柏緯飾）從媽祖廟神桌上偷走一支手機，一個叫做「I媽祖」的奇怪APP，竟然有預知未來的能力，讓他鹹魚翻身，從「不良少年」變成「英雄少年」，是一部用信仰傳遞溫暖，讓親情填補遺憾的電視電影。
劇組跑遍北部所有媽祖廟，拍攝期間適逢媽祖生日，宋柏緯還跟著松山慈祐宮參加繞境行程，沿路看到七爺八爺、素蘭陣、女八家將等大小陣頭熱鬧非凡，令他大開眼界，他說：「家裡本身沒有宗教信仰，對民俗活動也鮮少參加，第一次看到媽祖出巡繞境的陣仗很驚人，看到信徒們的虔誠與恭敬，也見識到台灣宗教文化活動的精髓。」
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▲圖為谷關溫泉區。（圖／資料照／翻攝自谷關溫泉飯店粉絲專頁）
社會中心／台中報導
台中市和平鄉的谷關溫泉6日上午傳出一起命案，有民眾上午6點多要到飯店停車場的廁所，見到一名男子倒在樓梯間，身旁還有一把黑色手槍，地上則一片鮮血，趕緊報警，警方到場後已經封鎖現場，飯店人員表示，「昨天晚間曾見到該男子在附近，但不知道他到哪裡。」全案正進一步調查釐清。
（10：40更新）警方初步調查，死者疑是22歲的陳姓男子，頭部滿臉是血，身上穿著短袖上衣、藍色牛仔褲、左手有刺青，手槍就掉在一旁，懷疑涉及昨天深夜大坑山區的槍擊案，曾開槍射殺一名蔡姓男子，後開著偷來的贓車離去，由於附近沒有發現疑似他所駕駛的車輛，因此全案正調閱監視器畫面，以及查訪飯店及目擊證人。
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